En lille smagsprøve...

Har gjort klar i dag, forberedt til i morgen..
Glæder mig til at få lavet lagkage, pyntet den, pyntet muffins, lave mine cheesecakes osv. Vil gerne have det overstået og se resultatet hehe..

Meeeen måtte lige lave en lille smagsprøve af mine muffins ;-) Med lækker top på.. Mums!

Det pynter så fint ♥

Glæder mig til at pynte kager..
Hvad der ender med at blive brugt må tiden vise. Har nemlig flere tricks gemt i ærmet. ;)

Fest og farver ♥

Jeg har farvet fondant i dag. I de fineste farver til muffins og lagkage...
~ Lysegrøn, lilla, lyseblå og lyserød ~

Desværre kan billedet slet ikke måle sig med hvor lyse, friske og fine farverne er i virkeligheden.. Så glæder mig til at kunne vise kagerne frem i stedet. ;-)

What's for dinner...

Paprikakylling med ris, grønt og hjemmelavet tzatziki..



Og som en lille ekstra treat i varmen - Lakridsis.. Mums!!

Knækbrød til osten...

Af den hjemmelavede slags naturligvis..
De skal stå fint ved siden af en osteplatte på lørdag..

1 dl. havregryn
1 dl. sesamfrø
1 dl. hørfrø
1 dl. solsikkefrø
1 dl. græskarkerner
2-2.5 dl. hvedemel
1 dl. rugmel
1 tsk. salt
1.25 dl. olivenolie
2 dl. vand

- Solsikkefrø og græskarkerne ristes gyldne på en tør pande, og alle ingredienserne blandes.
- Dejen deles i 2 lige store stykker, og den rulles tyndt ud. dette gøres nemmest ved at rulle dejen ud mellem to stykker bagepapir direkte på pladen.
- Derefter skæres den udrulle dej på pladen ud i passende stykker. enten store som knækbrød, eller mindre som kiks. pisk ægget og pensl dejen på pladen, hvorefter der drysses med enten sesamfrø, hørfrø eller birkes.

- Det bages i en 200 g varm ovn i 15-20 minutter til det er gyldent.

- Opskriften er til to bageplader.

Velbekomme!

Det er noget af det lækreste jeg nogensinde har bagt.. De kan SÅ meget anbefales!!

I ♥ TIGER

I august!!

Endnu en gang må jeg forbi og købe lidt godter til en billig penge. How can I not?? De lokker jo med billige priser og flotte farver..

Se lige de lækre sager, både til mig og min tulle ♥












Det bliver vist en dyr måned i TIGER!! Men helt sikkert alle pengene værd :)

Regn regn regn..

En snegl på vejen er tegn på regn i Sverige!!!

Det er så sandt så sandt.. I en halv time i går, så det sådan her ud.